Photographer and blogger Jeff On The Road tells us about his gourmet, relaxing and outdoor stay in Lévis

Un café réconfortant

Arrêt 2. En empruntant la route 132, vers mon hébergement, j’ai décidé de faire un petit arrêt chez O’Ravito café relais . J’y étais déjà allé dans le passé et j’avais été séduit par leurs plats simples et goûteux. La cheffe Ann-Rika — qui a d’ailleurs gagné l’émission Les Chefs en 2017 — s’efforce de promouvoir les produits locaux et de saison, tout en gardant une cuisine accessible et actuelle. La soupe à l’oignon qui accompagnait mon croissant au jambon de la Boucherie Turlo, m’a instantanément charmé par son côté gourmand et totalement savoureux.

Pendant l’été, c’est également un excellent arrêt pour vos randonnées à vélo le long du Parcours des Anses .

Un gîte "Coup de cœur" 

Arrêt 3. Le Plumard Couette et Café est une des meilleures découvertes de mon séjour. Ce charmant gîte, situé dans le secteur historique du Vieux-Lévis, a décidément tout pour plaire. Construite en 1923 par Joseph Gosselin, un des entrepreneurs en construction les plus prolifiques à l’époque, cette maison regorge d’histoire et témoigne d’une époque où les familles étaient nombreuses.

Chacune des chambres est décorée avec goût et offre une ambiance vraiment paisible qui porte à la relaxation. Le rapport qualité-prix est véritablement exceptionnel, surtout avec les délicieux déjeuners préparés par Tony — une qualité digne des meilleurs restaurants. Pour un séjour rempli de douceur et de gourmandise, rendez visite à Marie-Josée et Tony dans leur gîte du Vieux-Lévis lors de votre prochain passage dans la région.

À la rencontre des saveurs au Théophile 

Arrêt 6. Mon souper au restaurant le Théophile était une expérience hors du commun. Situé dans le quartier Saint-Romuald à Lévis, dans une maison historique, le resto propose un concept de petites assiettes à partager. Le menu est en constante évolution au gré des saisons et le restaurant s’efforce de mettre l’accent sur le respect des produits, des producteurs locaux et des saisons.

Si vous êtes carnivore, je recommande très fortement d’essayer leur tartare de cerf, un plat qui vaut le détour à lui seul. Vous avez la dent sucrée et il vous reste un peu de place à la fin du repas? Il faut absolument que vous goûtiez au sticky toffee pudding, un dessert complètement décadent.

JOUR 2 — Relaxation et gourmandise

Arrêt 7. Après un déjeuner copieux au Plumard, j’ai pris la route vers le Sento Spa.  Ce spa d’inspiration japonaise est situé à Lévis dans une somptueuse villa victorienne qui appartenait anciennement à la famille Breakey — d’où le nom du secteur Sainte-Hélène-de-Breakeyville.

Dès qu’on pose les pieds au Sento, on s’y sent automatiquement dépaysé. Le nom est directement tiré des sentō japonais,  qui sont des bains publics qu’on peut trouver un peu partout au pays du soleil levant. Le spa est très intime et sur place, vous retrouverez plusieurs bains chauds et froids, ainsi qu’un sauna sec et un autre humide. Les installations portent vraiment à la détente et on s’y sent bien.

Une épicerie fine avec un petit plus!

Arrêt 8. L’épicerie fine Alicia Sanchez est rapidement devenue un incontournable dans le secteur de Saint-Nicolas, et avec raison! Fort de son expérience en restauration, le chaleureux et souriant entrepreneur Pierre-Luc Cullen, en collaboration avec son cousin Philippe, a développé son épicerie fine de rêve. Sur place, on retrouve tous leurs produits préférés d’ici et d’ailleurs avec une forte inspiration méditerranéenne. D’ailleurs, ne faites pas mon erreur et ne cherchez pas Alicia sur place — Alicia Sanchez c’est le personnage fictif créé par les deux entrepreneurs afin de donner le ton et l’âme à leur épicerie.

En plus de tous les produits fins pour satisfaire votre appétit, vous trouverez une superbe sélection de vins d'importation privée pour étancher votre soif. Vous pouvez également faire comme moi et déguster une splendide planche de charcuteries et fromages sur place avec un bon verre de vin. Finalement, ils offrent un éventail solutions clés en main, telles que leurs planches de charcuteries et fromages, que vous pouvez commander à l’avance et qui épateront vos amis à coup sûr lors de votre prochain apéro à la maison.

JOUR 3 — Café et plein air en route vers Montmagny

Arrêt 9. Si vous passez dans le coin de Cap-Saint-Ignace , un arrêt au Babel Café s’impose. Situé dans un ancien presbytère, ce café est un endroit d’échange unique dans la région. En plus de proposer d’excellentes boissons à base de café faites sur mesure par des baristas chevronnés, je recommande chaudement de découvrir leur offre culinaire. Le menu composé de sandwiches au fromage grillé, de viennoiseries et de desserts, se mariera très bien à vos breuvages caféinés. J’ai réellement aimé l’ambiance du lieu et j’aurais adoré m’y poser pendant des heures. C’est vraiment le genre d’endroit où j’aurais passé beaucoup d’heures à faire des devoirs et étudier jadis.

Un spot inconnu à découvrir!

Arrêt 10. Afin de terminer mon séjour en beauté, j’ai eu la chance de me rendre aux Sentiers de l’Inconnu à Notre-Dame-du-Rosaire. Ce centre de plein air situé à quelques kilomètres de Montmagny vous offre une grande variété de sentiers, pour plusieurs sports ainsi qu’à plusieurs niveaux de difficulté. Pour ma part, j’ai eu le plaisir d’arpenter les sentiers avecun fat bike électrique. L’assistance électrique du fat bike ne fait pas tout le travail pour vous, mais vous permettra d’accéder à des endroits beaucoup plus éloignés et de faire durer la joie plus longtemps dans les sentiers.

Sur place, vous pouvez également faire du ski de fond et de la raquette , et ce, sur plus de 23 kilomètres de pistes damées.