De délicieux produits à mettre sur votre table pour les Fêtes
Découvrez des petits trésors gourmands et partagez ces petits plaisirs avec vos proches et vos amis.
Fromages fins
La Fromagerie de l'Isle propose de délicieux fromages fins haut de gamme dont La Bête-À-Séguin et l'Angélique à Marc, des fromages à l'effigie de Marc Séguin, artiste de renom. Tous plus remarquables les uns que les autres, ils plongeront les amateurs dans un univers sensoriel incomparable. Et pourquoi pas une bonne fondue au fromage?
Située à Montmagny, la Fromagerie Les Vagabondes est une fermette de 30 chèvres laitière qui fabrique des fromages de lait cru uniquement. Les produits sont notamment disponibles via le marché de proximité La chèvre & le chou .
variété de produits transformés
Gelées, confitures, moutardes, vinaigrettes, etc. Découvrez les nombreux producteurs et transformateurs de la région qui proposent une panoplie de savoureuses créations en consultant la section Agrotourisme !
Découvrez notamment les produits des Vergers du Cap , des Champs d'argousier Montmagny et du Domaine La Charmante .
Pssst! Si vous résidez dans la région, vous pouvez commander de nombreux produits locaux via le marché de proximité La chèvre & le chou .
Produits de l'érable bio
Le Bistreau d'érable est une érablière familiale située à Sainte-Lucie-de-Beauregard en plein coeur du magnifique Parc des Appalaches. L'établissement produit du sirop d'érable certifié biologique en plus d'une multitude de produits transformés dont un caramel à l'érable, de la gelée d'érable, de la cassonade d'érable, des pacanes sablées à l'érable et à la fleur de sel et plus encore. Pssst! Ces décadentes gâteries sont disponibles en ligne sur le site Web de l'entreprise.
Cidres et moûts
Tranquilles, pétillants, de glace ou de feu, les cidres du Domaine Ritt sont disponibles à leur boutique à Cap-Saint-Ignace, à la SAQ ainsi que sur le marché de proximité La Chèvre & Le Chou. Découvrez également leurs moûts de pomme (pomme, pomme et canneberge, pomme et gingembre ainsi que pomme, hibiscus et menthe).
La Cidrerie du Chemin 9 et Verger Guimond offrent également des cidres et des moûts de pomme. À découvrir!
Bières de microbrasserie
La Microbrasserie Côte-du-Sud vous propose une sélection de bières variées qui saura répondre à tous les goûts. La collaboration avec les artisans locaux est au cœur de leurs valeurs. Vous pouvez vous procurer leurs bières sur place ainsi que dans de nombreux points de vente partout au Québec.
Caille royale
La « caille royale » de la ferme Kégo Cailles de Cap-Saint-Ignace est une appellation contrôlée que seule cette entreprise possède au Québec. La chair délicate de cette petite volaille élevée avec grands soins est prisée des grands chefs fera grand impression lorsque vous accueillerez vos convives.
Boeuf Charolais
Reconnu pour sa faible teneur en gras et son gout incomparable, le boeuf charolais est savoureux et tendre. À la Boucherie de la Ferme , il est vieilli en carcasse pour une période de 14 à 28 jours afin d'en maximiser la saveur. Une multitude de coupes telles steak frais ou mariné, boeuf haché, fondue chinoise, filet mignon, rôti, rosbif sont disponibles sur place.