Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Fromagerie de L’Isle : un savoir-faire centenaire
Au début du 20e siècle, les familles de L’Isle-aux-Grues faisaient face à l’isolement et devaient transformer elles-mêmes le lait produit sur leur île. Le défi de l’autosuffisance s’est transformé d’une génération à une autre en un savoir artisan, c…
Rédigé le 12 juin 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Domaine Ritt, cidrerie et vergers : des débuts prometteurs
C’est en 2018 que Jean-François Ritt a fait l’acquisition de son verger situé à Cap-Saint-Ignace. Cette terre de 4000 pommiers, tenue par la famille Gagné durant trois générations, constituait le point de départ idéal pour le projet auquel il rêvait…
Rédigé le 1 juin 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Bistreau d’érable : quand tradition et modernité se rencontrent
C’est avec passion et conviction que Noémie Gautreau-Régnier raconte l’évolution de son érablière de Sainte-Lucie-de-Beauregard : Le Bistreau d’érable. Depuis qu’elle et son conjoint, Jérôme, ont repris les rênes de l’entreprise familiale en 2004, i…
Rédigé le 28 mai 2021
Nature Active Une saison complète en refuge au Parc des Appalaches !
L’expérience de la vie en refuge, beaucoup la font le temps d’une fin de semaine, de quelques jours, et bien nous, on a décidé de la vivre le temps d’une saison, soit cet hiver ! Durant ces quelques mois, le refuge des Pins situé dans le Parc des Ap…
Rédigé le 16 mars 2021
Nature Active - En vedette Le Parc des Appalaches, d'une montagne à l'autre !
Adeptes de randonnée en toutes saisons, l’hiver on chausse nos raquettes pour profiter pleinement de la multitude de sentiers qu’offre le Parc des Appalaches. C’est en effet pour nous LA place de rêve pour pratiquer au milieu d'un espace naturel à l…
Rédigé le 5 mars 2021
Nature Active - En vedette De la Finlande au Parc des Appalaches, même décor, même poudreuse!
Tous les deux, on aime beaucoup le ski, enfin surtout Gérard, il faut bien l’avouer, mais on a jamais été très fans des stations de ski alpin…On préfère la liberté du ski de montagne hors-piste, à l’écart des foules. Alors, quand on a appris que le …
Rédigé le 18 février 2021
Nature Active - En vedette Complicité inégalée en trottinette des neiges !
On ne sait pas vous mais, depuis enfants, on a souvent rêvé se mettre dans la peau d’un musher… Et puis trois chiens dont deux huskies sont entrés dans notre vie. On a déménagé au Québec. Et cet hiver, on passe la saison blanche dans une cabane a…
Rédigé le 16 février 2021
Nature Gourmande Journée de pêche tout inclus (ou presque!) sur le fleuve Saint-Laurent
Une journée entre amis sur un bateau au milieu du fleuve Saint-Laurent avec un guide qui te montre les meilleurs endroits où pêcher, te prête l'équipement et te prépare même tes filets, c'est pas mal le bonheur total!
Rédigé le 11 janvier 2021
Nature Active - En vedette Les Chalets Esker, du bonheur en famille au coeur de la nature
Relaxer, sortir jouer dehors, se réchauffer, faire un feu, retourner jouer dehors, faire une saucette dans un spa, partager un bon repas, dormir confortablement et recommencer le lendemain. L'hiver est pour moi le meilleur moment de l'année pour pro…
Rédigé le 29 décembre 2020
Nature Curieuse Une double quarantaine en 2020!
Depuis 2020, le terme quarantaine n'a jamais été aussi souvent utilisé que depuis les années 1830. J'ai eu la chance, cette année-là, en pleine pandémie d'en apprendre plus sur les mesures sanitaires de l'époque en allant visiter la Grosse-île ou si…
Mise à jour le 8 mars 2024
Nature Active La superbe vue au sommet du mont Sugar Loaf en 2 temps !
Au moins une fois dans sa vie, il faut se rendre au sommet du mont Sugar Loaf pour en apprécier la vue de son sommet. Cet automne, j'ai eu la chance de le faire deux fois. Au début de la saison automnale et vers la fin.
Rédigé le 8 octobre 2020
Nature Active La route 132 : mon Compostelle à moto
Rouler à moto sur la Route des Navigateurs entre Lévis et Saint-Roch-des-Aulnaies, c’est un peu l’effet que ça me fait. Avec la route qui longe le fleuve et tous les superbes points de vue pour faire une pause ainsi que tous les attraits en route, j…
Mise à jour le 7 mai 2024
Nature Gourmande - Nature Active - En vedette Excursion sucrée au mont Sugar Loaf dans le Parc des Appalaches
Un copieux repas dans une cabane à sucre, une rando pas piquée des vers et un bonhomme de neige à 650 m d’altitude; voilà comment on se fait plaisir au Parc des Appalaches.
Rédigé le 31 octobre 2019
Nature Gourmande Un 6 à 8 chez Théo BBQ, quelle bonne idée !
Pour notre 6 à 8, on a fait fi de la semaine du burger et on se retrouve chez Théo BBQ pour deux heures de pur bonheur !
Mise à jour le 9 mars 2023
Nature Curieuse Le coup de coeur de Rosalie pour Grosse-Île-et-le-Mémorial-des-Irlandais
Tous à bord du Vent des îles avec le Capitaine Lachance !
Mise à jour le 8 mars 2024
Nature Curieuse Notre week-end à l'Appalaches [Série cocooning hivernal au chalet]
Voici le séjour hivernal d'un photographe, d'une vidéaste, de blogueurs, mais surtout d'amis qui avaient le goût d'être ensemble pour un long week-end #AVivrePourVrai en Chaudière-Appalaches.
Rédigé le 12 décembre 2018
Notre week-end dans les Micro-Chalets des Appalaches [Série cocooning hivernal au chalet]
Voici le séjour hivernal d'un photographe, d'une vidéaste, de blogueurs, mais surtout d'amis qui avaient le goût d'être ensemble pour un long week-end #AVivrePourVrai en Chaudière-Appalaches.
Rédigé le 11 décembre 2018
Nature Active Le premier redoux automnal en Chaudière Appalaches d’Amélie et Benjamin du blogue Hellolaroux
Français, nous sommes arrivés au Québec en avril 2018. Nous n’avions encore jamais vécu le si populaire « automne québécois » qu’on aime dépeindre chez nous dans l’Hexagone comme la saison la plus belle du Québec. L’occasion s’est alors présentée. S…
Rédigé le 5 novembre 2018
Nature Active L’histoire des beaux dimanches : tour à vélo de l’Île-aux-Grues.
Un dimanche après-midi, nous avons décidé de suivre oies et marées. Ces dernières nous ont toutes deux apporté à l’Île-aux-Grues.
Rédigé le 26 octobre 2018
Nature Active 3 jours de randonnée en autonomie dans le Parc des Appalaches
Cet été, on a acheté notre première maison. Une tente trois places, très légère. Assez pour pouvoir la transporter partout, sur notre dos. On a aussi acheté le matelas, le sac de couchage, la gamelle, de la bouffe déshydratée. L’important : tout dev…
Rédigé le 15 septembre 2018