Le charme du Babel Café  au cœur du village

On y propose aussi un potage du jour réconfortant, de succulents grilled cheese, des muffins, des scones, des brownies faits avec amour, puis nouvellement, les samedis, de bonnes pizzas maison style napolitaine. Nous avons dégusté d’un peu tout ceci, accompagné d’un latté, d’un thé chaï (extra cannelle!) et de chocolats chauds onctueux pour les enfants.

Les producteurs locaux sont mis à l’honneur, d’ailleurs le bâtiment accueille aussi l’inspirant marché en ligne et de proximité La chèvre et le chou qui partage cette mission. L’endroit est à la fois apaisant et bien vivant! C’est l’arrêt parfait pour les escapades d’automne ou d’hiver, parce qu’en plus, le café est ouvert à l’année (plutôt rare dans le coin). Aussi, une petite balade sur la rue principale nous a permis de tomber sur de charmantes maisons ancestrales bien entretenues qui donne du cachet au village.

Le chemin Bellevue Ouest, le chemin des vergers

Ensuite, pourquoi ne pas prolonger la visite de Cap-Saint-Ignace en empruntant un rang de campagne pour aller à la découverte d’un de ses vergers. Nous avions l’embarras du choix, car il s’agit d’une destination « pommes » par excellence. Nous avons été attirés par l’idée de cueillir, non seulement des pommes, mais aussi des poires, des prunes et puis des petits fruits, ce qui était proposé aux Vergers du Cap . L’autocueillette est un incontournable saisonnier, c’est un bonheur familial renouvelé chaque automne. Le Verger du Cap se démarque par sa production certifiée biologique. Le point de vue sur les arbres chargés de fruits avec les montagnes au loin était superbe!

On va voir les alpagas!

À quelques minutes du verger, nous sommes allés faire un tour à la ferme Les Alpagas du Cap . Les fermettes ont toujours la cote auprès de nos enfants, et y a-t-il un animal plus attendrissant qu’un alpaga avec son long cou et sa petite tête touffue? Bref, nous avons pu nourrir les animaux, les flatter et en apprendre plus sur les alpagas grâce à la générosité de la propriétaire, sympathique et passionnée. La boutique sur place offre aussi un bel éventail de produits faits avec la laine douce et chaude (isolante et légère!) de l’alpaga.

Dans tous les endroits visités lors de notre journée à Cap-Saint-Ignace, nous avons été particulièrement charmés par la gentillesse des gens qui nous ont reçus, une communauté des plus hospitalières!

Photos : Ange Hébert-Corriveau