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Le terroir est en vedette tout l'été au Marché public du centre-ville de Montmagny

Le Marché public du centre-ville de Montmagny ouvrira officiellement ses portes le vendredi 24 juin prochain.

Plus de 25 producteurs et transformateurs agroalimentaires de la région de Montmagny, de Bellechasse et de L'Islet y proposent leurs savoureuses créations. De quoi mettre en valeur toute la richesse du terroir régional et faire saliver les amateurs de bonne bouffe!

Grande variété de produits frais et locaux

Sous les auvents, les producteurs maraîchers proposeront durant tout l'été des fruits et des légumes frais selon les arrivages. Tour à tour, les fraises, les épis de blé d'Inde, les concombres, les tomates, les courges, les bleuets et les pommes viendront colorer les étalages. La section maraîchère du marché public sera ouverte tous les jours du 24 juin au 31 octobre.

La boutique du marché public magnymontois sera quant à elle ouverte au public du jeudi au dimanche, de 11 h à 17 h 30, à compter du 24 juin jusqu'au 7 septembre. Les consommateurs y découvriront une grande variété de produits transformés. On y retrouve de délicieux fromages fins, des produits de l'érable, du miel, des vins et des alcools de petits fruits sans oublier des confitures, des vinaigrettes, des mets préparés ainsi que des savons artisanaux, des produits naturels de soins pour la peau et même des confections en laine d'alpaga.

Ils pourront également s'y procurer un large éventail de viandes. Que ce soit du boeuf Charolais et Galloway, du porc Berkshire, du lapin de pâturage, du chevreau, de l'agneau, du poulet, du canard, de la caille et de la pintade, les amateurs de viande seront servis! Différentes coupes sont proposées ainsi que des terrines et des saucisses.

Activité de dégustation au marché public

Dans le cadre de la fête du Canada, le vendredi 1er juillet, le Marché public du centre-ville de Montmagny tiendra une activité de dégustation de 11 h à 16 h. En achetant des coupons, les participants pourront déguster différentes bouchées qui leur feront découvrir les saveurs et les produits du terroir de la région.

Prochaines livraisons du Marché virtuel de Montmagny

En activité depuis maintenant 6 mois, le Marché virtuel de Montmagny continue d'offrir, par le biais de la plateforme Web marchemontmagny.com, une grande variété de produits agroalimentaires. Les prochaines livraisons auront lieu le deuxième jeudi de chaque mois au marché public. Il est à noter que les consommateurs peuvent commander en ligne les denrées désirées du jeudi au mercredi précédant la livraison.

Pour en savoir plus sur le Marché public du centre-ville de Montmagny, il suffit de se rendre sur place au 144, rue Saint-Jean-Baptiste Est à Montmagny ou de consulter la page Facebook Marché public de Montmagny/La Boutique. Les producteurs intéressés par le marché public peuvent communiquer avec Mme Lise Pelletier, présidente du regroupement, en téléphonant au 581 982-6889.

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