Promenade gourmande

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Succombez aux plaisirs gourmands dans la région de Montmagny et les Îles! Le terroir se laisse déguster avec plaisir. Fromages, pommes, oies, esturgeons, boeufs, produits de l'érable... Faites votre itinéraire et partez à la rencontre des producteurs, des transformateurs et des restaurateurs participants à la Promenade gourmande le samedi 1er octobre et dimanche 2 octobre de 9 h 30 à 16 h 30. Ils vous mettront l'eau à la bouche et vous transmettront leur amour du terroir comme nul autre... Dégustations, rabais, visites guidées, animations spéciales et plus encore.

Consultez le dépliant pour connaître et situer les attraits!

Horaire des activités proposées:

Attraits

Activités

Montmagny

Ferme d'élevage de L'Espinay

- Visite guidée de la ferme et des champs (à 10 h 30 et à 14 h 30)

- Dégustation de hot-dog aux saucisses de lapin (coût: 2$/hot-dog), de rillettes et de mousses de foie de lapin (0,50$/portion ou gratuit avec la visite)

Café-Bistro Au coin du monde

- Menu spécial du terroir en promotion

L'Épi d'Or

- Dégustation de kouign aman, spécialité bretonne (coût: 1$/portion)

- Rabais sur le kouign nature

Le Lafontaine

- Menu spécial du terroir en promotion: pizza de l'île (sauce hollandaise, jambon, asperges et fromage Tomme de Grosse-Île)

Boutique du Charcutier

- Dégustation de terrines au faisan ainsi que bleuets et porto à l'érable et de saucisses à l'oie et aux pommes (1$/portion)

- Rabais sur les produits en dégustation

Cap-Saint-Ignace

L'Ortie Culte

- Dégustation gratuite de vinaigrettes et autres produits

- Atelier sur la préparation des vinaigrettes (à chaque demi-heure)

Centre Art-Terroir

- Dégustation gratuite en compagnie de Serge Fournier qui vous propose plusieurs bouchées mettant en valeur les produits de la région dont:

- Deux chutneys de L'Ortie-Culte

- Beurre et confiture des Vergers du Cap

- Deux moûts de pomme de la Cidrerie La Pomme du Saint-Laurent

- Miel naturel du Domaine Pelletier

Les Vergers du Cap

- Dégustation de jus de pommes biologiques, marinades, tartinardes, beurres, etc. tous certifiés biologiques.

- Chasse aux pommes et jeu de la Pomme-adresse (prix à gagner)

- Rabais sur le jus de pommes

Verger Guimond

- Dégustation gratuite des nouveaux cidres

- Explication sur la fabrication des cidres

La Cidrerie La Pomme du Saint-Laurent

- Dégustation gratuite des produits de la Cidrerie

- Rabais à l'achat de 2 bouteilles de moût gingembre et moût hibiscus et menthe

- Le samedi 1er octobre, de 19 h à 22 h, les cueilleurs sont invités à récolter les pommes à la lueur de leurs lampes de poche dans les vergers de la Cidrerie La Pomme du Saint-Laurent lors de « La cueillette au flambeau ».

CSI Alpagas Cap-Saint-Ignace

- Démonstration de feutrage en compagnie de Larisse Prince, feutrière et artiste multidisciplinaire (de 13 h à 16 h)

- Visite de la ferme et des alpagas

- Rabais sur les produits offerts en boutique

Érablière Bernier

- Dégustation gratuite du coulis à l'érable

- Visite des lieux, animation et musique d'ambiance

- Dimanche 2 octobre, à compter de 14 h, surprises pour les enfants, tirage de prix et musiciens sur place

- Tirage d'un panier-cadeau (à l'achat de 5 $ de produits de l'érable)

- Rabais sur le coulis à l'érable

Pommeraie des Couillard

- Dégustation gratuite de beurre de pommes et de pain aux pommes et aux canneberges

- Rabais sur les galettes aux pommes

Boucherie de la Ferme

- Dégustation gratuite de smoke meat maison

- Rabais sur les coupes de boeuf charolais

Les vergers Gaudreau

- Dégustation de jus de pommes

- Visite et cueillette guidée dans les vergers (selon l'horaire affiché sur place)

- Rabais de 15% sur les pommes

Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud

Ferme A.F.G. Fiset

- Dégustation de burger au veau rustique et d'oeufs de caille et de poule (coût: 2$/portion)

- Rabais sur le veau et les oeufs

- Tour de poney pour les enfants (de 11 h à 16 h)

- Tour de tracteur dans une voiture à foin (de 11 h à 16 h)

- Visite guidée de la ferme (de 11 h à 16 h)

Saint-Antoine-de-L'Isle-aux-Grues

La Goulue (Maisons du Grand Héron)

- Menu spécial du terroir en promotion

Fromagerie de L'Ile-aux-Grues

- Dégustation gratuite du fromage Riopelle de L'Isle et du cheddar Isle-aux-Grues (veilli 6 mois)

- Atelier de préparation d'une recette artisanale de fondue au Tomme de Grosse-Île et dégustation (de 10 h à 16 h)

- Rabais sur la Tomme de Grosse-Île

Sainte-Lucie-de-Beauregard

Argousiers des Appalaches

- Dégustation de baies d'argousiers et de jus d'argousier (coût: 0,50$/portion)

- Rabais sur le concentré d'argousier et les fruits

Le Bistreau d'érable

- Dégustation gratuite de beurre d'érable et des différentes couleurs de sirop d'érable ainsi que de crêpes au caramel à l'érable et à la fleur de sel (coût: 1$/portion)

- Visite guidée de l'érablière

- Possibilité de manger un bol de soupe aux pois avec du pain au levain et des cretons (coût: 5$/portion)

- Rabais sur le caramel à l'érable et à la fleur de sel ainsi que sur le sirop d'érable

Saint-Fabien-de-Panet  

Boulangerie Boutin

- Dégustation gratuite des différents desserts (brownies, carrés aux dattes, mariannes, choux à la crème, etc.)

- Visite de la boulangerie et de la pâtisserie

- Rabais sur les choux à la crème

Les Gourmands de Panet

- Menu spécial du terroir en promotion

Le Gourmet

- Menu spécial du terroir en promotion: soupe aux légumes, jambon à l'érable et pouding aux bleuets

Sainte-Apolline-de-Patton

Champignons des Appalaches

- Dégustation gratuite de pleurotes et de bouchées gourmandes (de 2$ à 5$/portion)

- Visite guidée des installations (à chaque heure)

- Visite de la fermette

- Rabais sur les pleurotes

Saint-Paul-de-Montminy

Domaine La Charmante

- Dégustations de différents produits

- Atelier sur la fabrication de savons artisanaux à 13 h

- Mini-ferme

Notre-Dame-du-Rosaire

Église de Notre-Dame-du-Rosaire

- Plus de 200 statuts religieuses en plâtre de Jean-Marc Mathieu Lavoie et explication de l'artiste à propos de son projet d'art contemporain.

Sainte-Euphémie-sur-Rivière-du-Sud

Salle l'Héritage (église de Sainte-Euphémie)

- Vente de produits alimentaires
- Marché des artisans
- Marché aux puces

- Dégustation en compagnie d'Annette Noël qui vous propose plusieurs bouchées mettant en valeur les produits de la région dont:
- Galettes oranges et canneberges
- Gelée de bleuets sauvages
- Cretons légumes et vin blanc

Lac-Frontière

L'Ôtel (église de Lac-Frontière)

- Dégustation gratuite de jus et de gourmandises aux bleuets de Bleu et Bon

- Visite de la salle multifonctionnelle